1、避免空燒。做飯時，應先把要做的食物準備好再點火，避免讓燃氣空燒，既浪費又傷鍋。火不是越大越好，火焰分布的面積與鍋底齊平為最佳。

2、擦干鍋底。做飯或是燒水之前，應先擦干鍋、壺表面的水漬，可以讓熱迅速傳到鍋內，然后再放到火上去，這樣可以增加熱傳遞的速度，從而節約用氣。

3、蓋好鍋蓋。不管是燒菜、燉菜還是煲湯，蓋上鍋蓋可使熱量保持在鍋內，飯菜可以熱得更快，味道也更鮮美。另外善用鍋蓋也可以省氣，充分利用余熱把食物燜熟。

4、按季節調節熱水器水溫。冬季洗澡的水溫一般設置不超45°C左右，夏季設置不超39°C即可，體感水溫是一樣的。

5、選用高效節能的燃氣具很重要。高效燃燒器、低氮氧化物排放技術、冷凝式換熱技術，都是給力的節能方法。當然，燃氣灶具也需要定期保養、去油污等，讓灶具工作得更順暢。